Messer-Tutorial
Warum SHAN ZU Classic Series Die SHAN ZU Classic Series ist eine Kollektion hochwertiger Messer, die von vielen verschiedenen Messermachern hergestellt werden. Diese Messer sind bekannt für ihr elegantes und...
Einer der gebräuchlichsten Messertypen überhaupt ist das chinesische Hackmesser in chinesischen Haushalten, das seinen Ursprung in China hat und dort auch als cai dao oder Gemüsehackmesser bekannt ist. Es ist das unverzichtbare Werkzeug für asiatische Länder wie China und Korea. Ein chinesischer Koch greift im täglichen Kochen immer wieder darauf zurück. Das chinesische Hackmesser hat für sie oberste Priorität. Es ist ein rasiermesserscharfes Messer zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse auf traditionelle chinesische Weise. Die Klingen dieser Messer sind groß und rechteckig mit einer großen flachen Schneide. Sie können bis zu 12 cm hoch und 20 cm lang sein. Traditionell besteht die Klinge des chinesischen Hackmessers aus Kohlenstoffstahl oder einer Kombination aus Kohlenstoff- und Edelstahl.
Zunächst einmal ist Hackfleisch eine wichtige Zutat in der Ernährung, die Menschen jeden Alters lieben. Aufgrund seiner Verwendung bei der Zubereitung von Fleischbällchen, Burgern, Lasagne, herzhaften Kuchen, Würstchen und Tacos...
Inhalt 1、Ähnlichkeiten zwischen einem Kochmesser und einem Santoku-Messer 2、Unterschiede zwischen einem Kochmesser und einem Santoku-Messer 3、Was ist ein Kochmesser? Hauptmerkmale eines Kochmessers 4、Was ist ein Santoku-Messer? Hauptmerkmale eines Santoku-Messers...
Scharfe Messer können Ihre Vorbereitungszeit halbieren und, glauben Sie es oder nicht, sie sind tatsächlich sicherer als stumpfe Messer – sie rutschen weniger leicht ab. Sie benötigen einen Schleifstein, auch...
Vielleicht hatten Sie heute Lust zu backen und haben einen großen Laib Brot gebacken. Sie sind stolz darauf, so weit gekommen zu sein, und möchten sofort loslegen. Aber Sie haben...
