TESTÉ PAR DES CRÉATEURS
De vrais avis. De vrais tests.
Des créateurs indépendants mettent les couteaux SHAN ZU à l'épreuve dans de vraies cuisines.
TOUT CE QU’IL FAUT SAVOIR
FAQ SÉRIE WHITE TIGER
Tout savoir sur l’acier SG2, le Damas, l’entretien, la garantie et le choix de votre couteau White Tiger.
01 Combien de temps un couteau de chef en acier SG2 reste-t-il aiguisé et est-il facile à entretenir ?
La structure fine et homogène de l’acier garantit un tranchant précis et durable, tout en limitant les taches et la décoloration. Pour l’entretien, lavez simplement le couteau à la main avec un savon doux, rincez-le soigneusement et séchez-le complètement. Ne le mettez pas au lave-vaisselle.
02 Qu’est-ce qui rend le couteau damassé SHAN ZU WHITE TIGER si particulier ?
Sa construction multicouche contribue à protéger le cœur de la lame et offre une bonne résistance à la déformation et à la casse. Le fin motif damassé facilite également le détachement des aliments pour une coupe plus fluide.
03 Pourquoi chaque couteau damassé SHAN ZU WHITE TIGER est-il unique ?
Chaque manche est façonné, poli et fini au cours de plus de 13 étapes de travail artisanal, révélant des nuances, des veinures et une profondeur uniques.
04 Le motif White Tiger est-il imprimé ? Comment est-il réalisé ?
Des ondulations en relief sont formées dans les 91 couches d’acier damassé. La lame est ensuite soigneusement meulée et polie à la main pour révéler son motif fin et fluide.
05 Faut-il choisir un couteau White Tiger à l’unité ou le coffret complet ?
Le coffret complet réunit plusieurs lames complémentaires et un support magnétique assorti en bois stabilisé. Il permet de garder vos couteaux à portée de main, de les ranger soigneusement et de les mettre en valeur dans votre cuisine.
06 Comment White Tiger allie-t-il savoir-faire d’exception et excellent rapport qualité-prix ?
Le résultat est un couteau qui conjugue performance, savoir-faire artisanal et design distinctif.